"Il tuo cibo sia la tua Medicina, come una Medicina sia il tuo cibo" (Ippocrate)
"Ciò che è cibo per uno può essere veleno per un altro" (Lucrezio)
"Si mangia la morte con la prima minestra" (Budda)
Penso che un po' tutti conosciamo almeno una delle citazioni suesposte. Con saggezza la Medicina antica aveva riconosciuto l'importanza dell'alimentazione per
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